Fondre le beurre dans une casserole.

Ajouter la farine et remuer afin de réaliser un roux.

Ajouter le lait et ne pas cesser de remuer.

Assaisonner la béchamel.

Ajouter le jambon coupé en morceaux.

Dans un plat qui va au four, placer les macaronis cuits.

Ajouter la béchamel et mélanger-la avec les pâtes.

Saupoudrer le plat de fromage râpé.

Enfourner à 200°C durant 15 minutes.