Mélanger la viande hachée, l'oignon coupé en petits morceau, l'œuf, le persil, les épices et la chapelure dans un bol.

Former des boulettes uniformes.

Placer les boulettes dans une poêle avec un bonne quantité de beurre.

Retourner les boulettes pour qu'elles soient dorées de tous les côtés.

Une fois les boulettes cuites, ajouter les tomates coupées en petits morceaux ainsi que le coulis de tomates.

Ajouter un verre d'eau pour diluer le coulis de tomates.

Épicer la sauce.

Laisser mijoter.