Adoptez une alimentation à IG* bas et sans gluten pour retrouver votre bien-être, votre énergie et une silhouette au top !Depuis plusieurs années, Caroline est adepte et spécialiste de l’alimentation cétogène, qui lui a apporté de nombreux bienfaits sur le long terme. Auteure de livres de cuisines proposant des recettes sans gluten et à faible indice glycémique elle propose de vous accompagner dans votre quotidien pour adopter à votre tour un mode alimentaire sain en toute facilité, sans contrainte ni frustration !Croque-monsieur keto, pizza au rocamadour, gnocchis de potiron, biryani aux crevettes, butternut burger au bleu d’Auvergne, artichauts farcis, hot dog de courgette… mais aussi gâteau de crêpes à la vanille ou sunday au chocolat… Vous ne renoncerez pas aux petits plats gourmands, c’est promis !