Velouté healthy de butternut sucrée-salée au sirop d’érable et crevettes 🍤

Lyloo Drugspit
Lyloo Drugspit @lyloodrugspit
Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Une envie de recette légère, saine, et rapide en mêlant le sucré-salé ? La voici ! Légume de saison et produit de la mer

#healthy
#janvier
#calendrier2024

Velouté healthy de butternut sucrée-salée au sirop d’érable et crevettes 🍤

Une envie de recette légère, saine, et rapide en mêlant le sucré-salé ? La voici ! Légume de saison et produit de la mer

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Ingrédients

30 minutes
1 personne
  1. 400 gcourge butternut en des surgelés
  2. 1oignon
  3. 1 c à ccurcuma
  4. 1 c à ccannelle
  5. 1 c à cgingembre
  6. 1 c à ssirop d’érable
  7. Des crevettes décortiquées surgelées
  8. Curry en poudre

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Dans un fait-tout, mettre les légumes et les assaisonnements et ajouter un peu d’eau.
    Laisser cuire à feu doux 20 minutes.
    Puis mixer le tout.

  2. 2

    Pour les crevettes surgelés, les faire revenir et grillées dans une poêle. Ajouter du Curry en poudre en milieu de cuisson et laisser l’eau s’évaporer.

  3. 3

    Mettre les crevettes dans un bol à côté ou les incorporer dans le velouté !!
    Bon appétit 😋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lyloo Drugspit
Lyloo Drugspit @lyloodrugspit
le
Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Coucou tout le monde !Je vous partage mes inspirations, mes créations avec grand bonheur.Cuisiner et surtout pâtisser sont une passion ❤️‍🔥N’hésiter pas à me dire si vous avez testé mes recettes et me donner vos avis !😘
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