Mettre les oignons en lamelle au fond du plat, les saler, poivrer, mettre papika et curcuma

Positionner les cuisses, peau vers le haut, après les avoir salées, poivrées et épicées de chaque côté. Rajouter du miel sur chaque cuisse et sur les oignons. Mettre du balsamique sur l'ensemble du plat, en filet.

Rajouter de l'eau jusqu'à recouvrir les oignons uniquement.
Enfourner au four préchauffé à 210°C. Laisser cuire 35mn
Sortir et servir avec des patates, des frites ou des pâtes par exemple.
La sauce est conséquente grâce à l'eau, et au jus des oignons et du poulet, elle peut être utilisée sur les accompagnements.