Porc au caramel facile

Name: Porc au caramel facile
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 g poitrine de porc; 3 c.s sauce soja; 3 c.s sucre; 2 gousses d'ail; Muscade; Gingembre; Anis vert en grain

Jasmine Kahil @zazou2512

#calendrier2024 #janvier

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Porc au caramel facile

Jasmine Kahil @zazou2512

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Ingrédients

50 min

2 personnes

400 gpoitrine de porc
3 c.ssauce soja
3 c.ssucre
2 goussesd'ail
Muscade
Gingembre
Anis vert en grain

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Instructions de cuisine

50 min

1

Découper le porc en petit morceaux et faire revenir l'ail
2

Faire revenir le porc avec l'ail pendant 15 minutes
3

Ajouter les épices et la sauce soja
4

Mélanger, ajouter le sucre et 1/4 d'un verre d'eau
5

Laisser caraméliser 10 minutes
6

Recouvrir d'eau et laisser mijoter à feu moyen pendant 40 min

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Cooksnaps

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Jasmine Kahil @zazou2512

le mardi 24 janvier 2023 21h54

Commentaires (2)

Au Rèl @AuRel

mercredi 25 janvier 2023 15h25

Effectivement, simple, rapide, efficace ! Merci pour la recette et bienvenue chez Cookpad @zazou2512 Hâte de découvrir ton univers culinaire

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