Préchauffez le four à 180°

Épluchez et coupez les pommes de terre et les patates douces en dés

Faite les cuire 20 à 30 minutes dans de l'eau bouillante salé

Lorsqu'elles sont cuites, bien les égoutter

Préparez l'appareil avec la crème, le sel, le poivre et la muscade

Disposez les pommes de terre et les patates douces dans un plat allant au four

Ajoutez l'appareil par dessus et enfin le fromage râpé

Enfournez 30min

C’est prêt, dégustez !