Banana bread sans œufs au lait d'amande

Une nouvelle recette de banana bread mais cette fois sans œufs, avec du lait d'amande et surtout toujours autant de gourmandise avec du chocolat et des noix.
#bananabread #sansoeufs #laitd'amande #chocolat #noix #avril #gouter
Banana bread sans œufs au lait d'amande
Une nouvelle recette de banana bread mais cette fois sans œufs, avec du lait d'amande et surtout toujours autant de gourmandise avec du chocolat et des noix.
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Huiler et fariner un moule à cake.
Écraser les bananes à la fourchette. - 2
Dans un saladier, mélanger les bananes avec le sucre, l’huile végétale, le lait d’amande et la poudre d’amande.
- 3
Dans un autre saladier, mélanger la farine avec la levure. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides, sans trop mélanger.
- 4
Couper le chocolat en grosses pépites. Ajouter les noix et les pépites, remuer rapidement et verser dans le moule à cake. Couper la banane en 2 dans la longueur et la déposée sur la pâte, saupoudrer d'un peu de cassonade et enfourner pour 50 / 60 minutes. Le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau ressort sèche.
Cooksnaps
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