Muffins Huile de Noisettes & Chocolat !

Ce sont des muffins peu sucrés, du moins “sans sucre raffiné“. Ils contiennent des dattes.
L'huile de noisette permet aux muffins de rester moelleux.
Ils sont parfumés délicatement au café.
C’est vraiment une belle découverte pour moi, #omie et j’ai très envie de réaliser d’autres recettes à base d'huile de noisette et chocolat de @omie_cuisine
Muffins Huile de Noisettes & Chocolat !
Ce sont des muffins peu sucrés, du moins “sans sucre raffiné“. Ils contiennent des dattes.
L'huile de noisette permet aux muffins de rester moelleux.
Ils sont parfumés délicatement au café.
C’est vraiment une belle découverte pour moi, #omie et j’ai très envie de réaliser d’autres recettes à base d'huile de noisette et chocolat de @omie_cuisine
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°
Dans le bol d’un mixeur, mélanger les dattes (dénoyautés) avec le café et laisser reposer 10 minutes puis mixer jusqu’à obtenir une sorte de pâte molle et homogène. - 2
Détailler le chocolat en pépites grossières.
Dans un petit saladier, verser la farine tamisée avec la levure. Petit à petit, les flocons (mixez c'est mieux), l'œuf, l'huile de noisette et le mélange à base de dattes. - 3
Verser dans des moules en silicone à muffins. Saupoudrer la pâte de flocons, de pépites de chocolat et de noisettes.
- 4
Enfourner pendant 20 minutes. Les gâteaux doivent gonfler mais rester bien moelleux.
Recherche la plus populaire
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées










Commentaires