Tarte aux pêches jaunes et amandes (pâte brisée épeautre, semoule fine et lait)
Tarte aux pêches jaunes et amandes (pâte brisée épeautre, semoule fine et lait)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Décongeler les pêches les égoutter poser la pâte sur un plan de travail fariné
- 2
Étaler la pâte graisser un moule à tarte (astuce en lien) poser la pâte dans le moule
- 3
Mettre la maïzena dans un bol délayer avec un peu de lait froid
- 4
Verser le reste de lait dans un saladier ajouter la crème mélanger
- 5
Filtrer le jus rendu par les fruits
- 6
Ajouter dans le saladier la maïzena délayée et le jus de pêches mélanger ajouter le sucre en poudre
- 7
Mélanger préchauffer le four à 200 degrés ajouter la moitié des amandes effilées dans le saladier
- 8
Mélanger verser la crème sur le fond de tarte
- 9
Rabattre les bords de la pâte vers l'intérieur du moule poser les pêches face bombée vers le haut
- 10
Ajouter le reste d'amandes effilées enfourner pour 30 minutes
- 11
Saupoudrer de cassonade à la sortie du four laisser refroidir avant de démouler
- 12
C'est prêt !bon appétit 😋
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