Salade de tomates à la mozzarella, basilic et fleurs de ciboulette

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Salade de tomates à la mozzarella, basilic et fleurs de ciboulette

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Ingrédients

pas de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 8tomates divinina
  2. 8fleurs de ciboulette (du jardin pour moi)
  3. 250 gmozzarella di buffala (5x 50 g)
  4. 1bouquet de basilic frais (du jardin pour moi)
  5. 1filet d'huile d'olive (astuce en lien)
  6. 2 cuillères à soupevinaigre de fleurs de ciboulette (fait maison recette en lien)
  7. Fleur de sel
  8. Poivre du moulin

Instructions de cuisine

pas de cuisson
  1. 1

    Laver les tomates ôter les pédoncules

  2. 2

    Rincer et sécher le basilic l'effeuiller

  3. 3

    Égoutter la mozzarella couper quatre boules en tranches

  4. 4

    Couper les tomates en rondelles rincer et sécher les fleurs de ciboulette

  5. 5

    Alterner sur un plat rondelles de tomates et mozzarella ajouter le reste des tomates au centre puis la boule de mozzarella non coupée

  6. 6

    Ajouter les fleurs de ciboulette autour de la mozzarella arroser d'huile et de vinaigre

  7. 7

    Ajouter le basilic saupoudrer de fleur de sel poivrer au moulin

  8. 8

    C'est prêt !

  9. 9

    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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