Poivrons verts grillés aux épices marocaines

Poivrons verts grillés aux épices marocaines
Instructions de cuisine
- 1
Laver les poivrons les couper en deux ôter graines et peaux blanches
- 2
Couper les poivrons en lanières les mettre dans un bac
- 3
Ajouter les épices saler mélanger (astuce en lien)
- 4
Arroser avec l huile mélanger de nouveau
- 5
Faire chauffer la plancha verser le contenu du bac cuire 4 minutes couvercle fermé
- 6
Mélanger cuire de nouveau 4 minutes couvercle fermé
- 7
C est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade
J utilise des bacs type Tupperware dans lesquels je mets viande et marinade ou légumes et épices etc…c est à dire tous les aliments à enrober
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