Crumbles aux figues fraîches du jardin ☺️
Toujours et encore la saison des figues qu'elle régal bien sucrés comme il faut. Voici ces crumbles rapide et excellent à réaliser😉
Crumbles aux figues fraîches du jardin ☺️
Toujours et encore la saison des figues qu'elle régal bien sucrés comme il faut. Voici ces crumbles rapide et excellent à réaliser😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par laver les figues et les sécher. Couper les ensuite en morceaux et déposer les dans les ramequins prévu à cet effet. Si vous souhaitez obtenir une compotée de figues épluchés les.
- 2
Préparer les ingrédients et la pâte à crumble. Mixer les spéculoos.
- 3
Mélanger ensuite dans un saladier la farine, le sucre vergeoise, les spéculoos mixés,les amandes ici effilées. Ajouter ensuite le beurre coupé en petites parcelles.
- 4
Malaxer ensuite du bout des doigts attention sa colle. Il faut obtenir une texture sablé et non une pâte. Si vous obtenez une pâte compacte au lieu dun sablé c'est que votre beurre était trop mou. Passer alors votre pâte un peu au congélateur puis à la sortie mixé là pour avoir du sable😉. Préchauffer votre four à 180 degrés.
- 5
Saupoudrez les figues de cette préparation.
- 6
Enfourner à 180 degrés pendant 20 min. Retirer lorsque la surface est bien doré.
- 7
Ce crumble se mange chaud ou froid avec une bonne boule de glace à la vanille.
- 8
Bon appétit 😋
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