Gratin de pâtes sur lit de légumes à la provençale 😋

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici pour changer des pâtes traditionnelles un bon gratin avec de bons légumes de saison.

Gratin de pâtes sur lit de légumes à la provençale 😋

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Voici pour changer des pâtes traditionnelles un bon gratin avec de bons légumes de saison.

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Ingrédients

50 min en tout
5 personnes
  1. 400 gcourgettes
  2. 300 gd'aubergines
  3. 300 gtomates 🍅
  4. Poivre
  5. Sel
  6. 500 gpâtes voir plus si vous le souhaitez
  7. 50 mld'huile d'olive
  8. 50 ggruyère râpé
  9. Herbes de Provence

Instructions de cuisine

50 min en tout
  1. 1

    Commencer par cuire vos pâtes avec le temps indiqué sur le paquet. Réserver.

  2. 2

    Couper vos légumes en dés.

  3. 3

    Préchauffer votre four à 180 degrés. Faites revenir les légumes dans un faitout ajouter les tomates 🍅 pendant 10min, salez et poivrez. Ajouter les herbes de Provence.

  4. 4

    Dans un plat allant au four. Ajouter dans le fond vos légumes. Ajouter ensuite les pâtes.

  5. 5

    Terminer par le gruyère râpé. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

  6. 6

    Enfourner pendant 30min à 180 degrés.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
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une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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