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🍋 Créme au citron
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Une photo de 🍋 Créme au citron

🍋 Créme au citron

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

#citron

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🍋 Créme au citron

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Ingrédients

3 personnes
  1. 25 clcrème soja ou 12% MG
  2. 70 gsucre blond
  3. 10 gsucre vanillé
  4. 3 cljus de citron
  5. Les zestes d'un gros citron jaune
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une casserole, verser la crème, les deux sucres et les zestes de citron.
    Faire chauffer à feu doux et remuer de temps en temps pendant 10 minutes.

  2. 2

    Hors du feu, ajouter le jus de citron et remuer. Laisser reposer 3 minutes et remuer. Le mélange va épaissir.

    Une image de l'étape 2 de 🍋 Créme au citron.
  3. 3

    Verser dans une verre ou dans la coque du citron et réserver au frigo pour une nuit avant dégustation.

    Une image de l'étape 3 de 🍋 Créme au citron.
    Une image de l'étape 3 de 🍋 Créme au citron.
    Une image de l'étape 3 de 🍋 Créme au citron.
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Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le samedi 19 août 2023 16h10
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/17045382
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