Dolma algérienne
melodie Jelu @melodiejelu
Il s'agit d'un plat de légumes farcis à la viande .
La cuisine s'effectue dans un bouillon riche en arômes plutôt qu'au four
Dolma algérienne
Il s'agit d'un plat de légumes farcis à la viande .
La cuisine s'effectue dans un bouillon riche en arômes plutôt qu'au four
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Creuser les courgettes couper en 3 et les pommes de terre à l'aide d'une cuillère
- 2
Mélanger tous les ingrédients de la farce jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Garnir les légumes
- 3
Émincé l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter 1 l'd'huile et les herbes, ajouter de nouveau des épices.
Puis y déposer les légumes.Cuire 1 h.
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