Mie Gomak Aceh

Kuliner Medan yang selalu endeess sajiannya. Kali ini bikin mie Gomak pake mie gandum. Resep asli mie Gomak ini pakai kol sebagai tambahan sayurannya.
Cooksnap : @nurul_art
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#AnekaMie
Mie Gomak Aceh
Kuliner Medan yang selalu endeess sajiannya. Kali ini bikin mie Gomak pake mie gandum. Resep asli mie Gomak ini pakai kol sebagai tambahan sayurannya.
Cooksnap : @nurul_art
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#AnekaMie
Cara Membuat
- 1
Rebus mie gandum selama 3 menit. Tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, jika dihaluskan pakai blender pastikan di tambah air sedikit, tumis bumbu tanpa minyak sampai set airnya.
- 3
Lalu tambahkan minyak pada bumbu, tumis sampai harum, lalu tambahkan Bombay dan sosis, aduk rata. Tumis sampai Bombay agak layu.
- 4
Tambahkan mie, aduk rata. Tambahkan kecap ikan (atau garam), kaldu jamur, merica. Aduk rata. Tambahkan mushroom soy sauce (atau boleh kecap manis), aduk rata. Test rasa, jika sudah sesuai selera maka mie Gomak siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar