Paprik udang ala maryam

Name: Paprik udang ala maryam
Yield: 2/3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 ulas bawang putih; 2 ulas bawang merah; 1 batang serai (ditumbuk kasar); Secukupnya lobak merah (dipotong); Secukupnya udang (buang kulit dan dibasuh); Secukupnya kacang panjang (dipotong); Bunga kobis secukupnya; 2 helai daun limau purut (dikoyak); Minyak (3 sudu besar); Sos tiram (3 sudu besar); Sos cili (2 sudu besar); Secukupnya air; Sos tomato (2/3 sudu besar); 6 biji cili (diketuk); 5 sudu makan sos cili (kalau nak pedas); 2 sudu makan pes tomyam; secukup rasa Garam

Nafisah Musa @ummumaryam

Alhamdulillah, maryam dapat buat paprik udang. Sebenarnya ummah yang siapkan bahan-bahannya 😝maryam yang masak. Hehehe. Oke lah siapa nak buat boleh je nak buat. Sedap tau! 👌Dan tak pedas. It's OK 👍

Baca lagi

Paprik udang ala maryam

Nafisah Musa @ummumaryam

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit je

2/3 orang

3 ulasbawang putih
2 ulasbawang merah
1 batangserai (ditumbuk kasar)
Secukupnyalobak merah (dipotong)
Secukupnyaudang (buang kulit dan dibasuh)
Secukupnyakacang panjang (dipotong)
Bungakobis secukupnya
2 helaidaun limau purut (dikoyak)
Minyak (3 sudu besar)
Sos tiram (3 sudu besar)
Sos cili (2 sudu besar)
Secukupnyaair
Sos tomato (2/3 sudu besar)
6 bijicili (diketuk)
5 sudu makansos cili (kalau nak pedas)
2 sudu makanpes tomyam
secukup rasaGaram

Disimpan

Cara Memasak

20 minit je

1

Tumbuk bawang merah dan bawang putih sampai halus.
2

Panaskan minyak ke dalam kuali besar.
3

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam minyak panas. Hingga bawang putih kekuningan.
4

Selepas itu masukkan cili api (kalau nak pedas)
5

Masukkan pes tomyam, sos cili, sos tomato, sos tiram, serai dan air secukupnya.
6

Apabila air sudah mendidih, masukkan udang secukupnya, daun limau purut dan garam secukupnya.
7

Biarkan mendidih sekali lagi.
8

Hidang bersama nasi putih. Siap!!!

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nafisah Musa @ummumaryam

pada 20 Disember, 2023 00:42

Masak dengan niat untuk belajar dan bersyukur

Baca lagi

Komen (3)

Nafisah Musa @ummumaryam

20 Disember, 2023 09:22

Iya.. MaasyaAlloh.. Anak sulung yang masak.. Dan dia yang type sendiri kat cookpad ni 😁 dia tengok ummah nya selepas masak share kat sini... Dia nak juga.. Mudah-mudahan jadi bekal ilmu dia sampai ke besar nanti.. Aamiin

Kata kunci

Masak Paprik Udang Like

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi