Gratin fenouil
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver le fenouil et le couper en deux dans la hauteur.
- 2
Cuire 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
- 3
Egoutter le fenouil cuit puis, dans deux plats à gratin individuels, disposer les moitiés de fenouil recoupées pour la présentation Verser la crème sur les fenouils et parsemer de fromage râpé. Enfourner environ 15 minutes à 180°C soit thermostat 6
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