Yusheng (Salad Yeshang CNY Food)

Name: Yusheng (Salad Yeshang CNY Food)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel (kupas); 2 buah timun (buang isinya); 1 buah lobak (iris korek api, peras); 1 buah paprika merah (buang isinya); 1 buah paprika hijau (buang isinya); 1/2 bonggol kubis ungu; 1 buah jahe (kupas); 1 bungkus kulit pangsit; 1 sdm saus hoisin; 1 sdm saus plum; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm madu; Salmon slice segar, cuka apel, lada, garam; Wijen sangrai; Wansui/cilantro/daun ketumbar

Lina kwee @linakwee

semarang

Sejarah salad yusheng (dibaca yeshang) bisa dibaca di google aja ya..hehe
Yang jelas ini enak dan simple banget dan wajib ada tiap CNY
Jgn lupa ngaduknya yg tinggi..
Xin nian khuaile 🏮🧧

#imlek
#cny
#salad

Sejarah salad yusheng (dibaca yeshang) bisa dibaca di google aja ya..hehe
Yang jelas ini enak dan simple banget dan wajib ada tiap CNY
Jgn lupa ngaduknya yg tinggi..
Xin nian khuaile 🏮🧧

#imlek
#cny
#salad

Lebih banyak

Yusheng (Salad Yeshang CNY Food)

Lina kwee @linakwee

semarang

Sejarah salad yusheng (dibaca yeshang) bisa dibaca di google aja ya..hehe
Yang jelas ini enak dan simple banget dan wajib ada tiap CNY
Jgn lupa ngaduknya yg tinggi..
Xin nian khuaile 🏮🧧

#imlek
#cny
#salad

Sejarah salad yusheng (dibaca yeshang) bisa dibaca di google aja ya..hehe
Yang jelas ini enak dan simple banget dan wajib ada tiap CNY
Jgn lupa ngaduknya yg tinggi..
Xin nian khuaile 🏮🧧

#imlek
#cny
#salad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Bahan iris
2 buahwortel (kupas)
2 buahtimun (buang isinya)
1 buahlobak (iris korek api, peras)
1 buahpaprika merah (buang isinya)
1 buahpaprika hijau (buang isinya)
1/2 bonggolkubis ungu
1 buahjahe (kupas)
1 bungkuskulit pangsit
Saus
1 sdmsaus hoisin
1 sdmsaus plum
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
1 sdmmadu
Tooping
Salmon slice segar, cuka apel, lada, garam
Wijen sangrai
Wansui/cilantro/daun ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Salad ini bisa dibikin sehari sebelum dimakan. Semua bahan utama diiris bentuk korek api, lalu simpan di kulkas. Khusus lobak harus diperas setelah diiris. Untuk kulit pangsit bisa langsung digoreng setelah diiris,baru kemudian simpan di kulkas.
2

Salmon slice dilumuri cuka apel,sedikit garam dan lada, kemudian simpan di kulkas.
3

Semua bahan saus dicampur sampai rata, bisa langsung dipakai atau disimpan juga.
4

Sajikan semua bahan melingkar di piring. Bagian tengah beri salmon slice yg sudah dimarinasi,tabur daun wansui dan wijen. Tuang saus ketika akan diaduk bersama-sama..Happy Chinese New Year..