Gulai Kangkung Tahu Tempe

Minggu ke 22 #BALONChallange dengan tema #SerbaSerbiKelapa
Olahan kelapa saya pilih santan karena bisa dijadikan untuk bahan sambal yakni membuat gulai. Gulai adalah ciri khas sambal orang Minang 😁
#BALONChallange
#SerbaSerbiKelapa
#Cookpad_Padang
#MasakanMinang
#Gulai
Gulai Kangkung Tahu Tempe
Minggu ke 22 #BALONChallange dengan tema #SerbaSerbiKelapa
Olahan kelapa saya pilih santan karena bisa dijadikan untuk bahan sambal yakni membuat gulai. Gulai adalah ciri khas sambal orang Minang 😁
#BALONChallange
#SerbaSerbiKelapa
#Cookpad_Padang
#MasakanMinang
#Gulai
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci tahu lalu rendam dengan sedikit garam. Kemudian goreng hingga berkulit tujuannya biar tidak hancur. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit) hingga harum kemudian masukan daun pelengkap
- 3
Tambahkan santan encer 300 ml dulu, aduk rata. Mulai mendidih masukan tempe masak hingga agak masak
- 4
Masukan sayur dan tahu masak hingga matang
- 5
Masukan sisa santan dan bumbu pelengkap. Jangan lupa icip. Masak dan aduk hingga berminyak. Jangan lupa icip rasa
- 6
Setelah berminyak angkat dan dinginkan
- 7
Gulai Kangkung Tahu Tempe siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar