Muffins peu calorique
5 ingrédients, pas de matière grasse et très peu de sucre.
Je n'en avais pas, mais vous pouvez ajouter des dés de pommes 🍎, des zestes d'agrumes ou des framboises myrtilles fraîches !
Après, vous pouvez toujours vous lâcher sur la garniture...
Muffins peu calorique
5 ingrédients, pas de matière grasse et très peu de sucre.
Je n'en avais pas, mais vous pouvez ajouter des dés de pommes 🍎, des zestes d'agrumes ou des framboises myrtilles fraîches !
Après, vous pouvez toujours vous lâcher sur la garniture...
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer les blancs des jaunes d’œufs. dans un saladier, mettre les jaunes d'œufs avec 1 cuillère à soupe d'eau chaude et le sucre. fouetter au batteur électrique pendant jusqu’à ce que le mélange devient comme une crème
- 2
Incorporer progressivement la farine et la levure en mélangeant à la spatule. ajouter l’arôme au choix, pour moi c'est cannelle mélanger.
- 3
Au batteur électrique, monter les blancs en neige ferme. incorporer les blancs d’œufs montés à la préparation, en soulevant délicatement la pâte à l’aide d’une spatule.
- 4
Répartir la pâte dans des moules à muffin en silicone, puis enfourner 12 à 15 min à 185 °C.
- 5
Laisser refroidir avant de déguster à la pause café !
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