Préchauffer le four à 200°
Étaler du coulis de tomates sur les tortillas
Assaisonner
Ajouter des lamelles de champignons
Parsemer de mozzarella râpée
Saupoudrer d’origan
Enfourner quelques minutes

2 mn avant la fin de la cuisson, déposer des morceaux de jambon
Remettre quelques minutes