BROWNIE DE PAQUES AMANDE-PISTACHE
Première recette de Pâques 2024 😉 Je vous propose un brownie à l’amande et à la pistache qui a eu un succès fouuuuuuu auprès de mes collègues ! Un petit dessert facile et rapide à réaliser idéal pour le repas de Pâques 🙂
BROWNIE DE PAQUES AMANDE-PISTACHE
Première recette de Pâques 2024 😉 Je vous propose un brownie à l’amande et à la pistache qui a eu un succès fouuuuuuu auprès de mes collègues ! Un petit dessert facile et rapide à réaliser idéal pour le repas de Pâques 🙂
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°, chaleur tournante de préférence.
- 2
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir (bain-marie ou, à défaut, micro-ondes)
- 3
Dans un saladier, battez les 3 œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Versez, ensuite, le beurre et le chocolat fondu dans le mélange sucre-œufs sans cesser de remuer.
- 5
Incorporez, enfin, la poudre d’amande. Fouettez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- 6
Versez votre pâte à brownie dans un moule carré de 20cm (ou rectangle) bien beurré au préalable.
- 7
Recouvrez le dessus de pistaches concassées.
- 8
Enfournez à 180° pendant environ 20 minutes. Vérifiez bien la cuisson, tout dépend des fours.
- 9
Laissez refroidir votre brownie puis le démouler sur une grille.
- 10
Ajoutez votre déco de pâques. Pour moi des fleurs, des carottes et des lapins en sucre 🙂
Cooksnaps
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