Tarte de bricks aux dattes et fruits exotiques crème à la farine de maïs et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte de bricks aux dattes et fruits exotiques crème à la farine de maïs et citron

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Ingrédients

25 minutes
Pour 8 personnes
  1. 6feuilles de brick
  2. 400 gdattes branchées (dattes d'Algérie)
  3. 250 gfruits exotiques mélangés séchés
  4. 2œufs
  5. 1 cuillère à soupebombée de crème fraîche
  6. 2 cuillères à soupefarine de maïs
  7. 1citron (du jardin pour moi astuce en lien)
  8. 1 cuillère à soupesirop d'érable

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Détacher les dattes de leurs branches

  2. 2

    Les couper en deux les dénoyauter graisser légèrement un moule à tarte (astuce en lien)

  3. 3

    Ôter les papiers de protection des feuilles de brick poser à mesure dans le moule à tarte

  4. 4

    Superposer toutes les feuilles mettre les fruits exotiques dans le bol d'un robot

  5. 5

    Mixer grossièrement ajouter les fruits sur les feuilles de brick préchauffer le four à 180 degrés

  6. 6

    Poser les dattes sur les fruits casser les œufs dans un saladier

  7. 7

    Battre les œufs ajouter la crème fraîche

  8. 8

    Mélanger ajouter la farine de maïs

  9. 9

    Mélanger ajouter le sirop d'érable mélanger

  10. 10

    Presser le citron ajouter le jus mélanger

  11. 11

    Verser la crème sur les dattes enfourner pour 25 minutes

  12. 12

    Laisser refroidir avant de démouler (astuce en lien)

  13. 13

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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