Restes de poulet et reste
Quand on a préparé et dégusté un poulet entier, il n’est pas rare d’avoir des restes. Quand on a un chien, pas de problème, quand on en n’a pas, ben. Une recette simple, familiale, goûteuse et rapide.
#healthy
Restes de poulet et reste
Quand on a préparé et dégusté un poulet entier, il n’est pas rare d’avoir des restes. Quand on a un chien, pas de problème, quand on en n’a pas, ben. Une recette simple, familiale, goûteuse et rapide.
#healthy
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On met l’eau des pâtes à chauffer dans une grande casserole. On commence par défaire le poulet. On émince un oignon, on tranche les tomates séchées, on émiette la viande hachée du jour. On fait fondre un petit (ou grand) morceau de beurre dans un wok (feu 5) et on y projette le tout. On remue de temps à autre, on passe un coup de sel.
- 2
Comme l’eau de la casserole arrive à ébullition, on y plonge les pâtes. Sept, huit ou dix minutes plus loin, quand elles sont AL DENTE, on les égoutte - pensez à mettre un peu d’eau de cuisson dans le wok.
On ajoute les pâtes au même wok. On mélange bien l’ensemble pendant une petite minute. On dresse les assiettes.
On déchire sommairement quelques feuilles de pourpier. On peut se taire, et manger. 🤤
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