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Gâteau des anges
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Gâteau des anges

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Ingrédients

40 minutes
8 personnes
  1. 8blancs d’œufs
  2. 150 gsucre
  3. 150 gfarine
  4. 1 c à cd’extrait de vanille
  5. 1 c à clevure chimique
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Monter les blancs en neige, incorporer le sucre cuillère après cuillère en ne cessant de fouetter.

  2. 2

    Ajouter l’extrait de vanille, mélanger.

  3. 3

    Incorporer délicatement à
    l’aide d’une spatule la farine, la levure en trois fois.

  4. 4

    Répartir la préparation dans un moule à kouglof (l’idéal moule à gâteau des anges). Pour faciliter le démoulage j’ai beurré le moule et tapissé de sucre glace )

  5. 5

    Préchauffer votre four à 180 degrés et enfourner pendant 40 minutes.

    Une image de l'étape 5 de Gâteau des anges.
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les douceurs de candice
les douceurs de candice @lesdouceursdeCandice
le mardi 09 avril 2024 21h26
gard 30
Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice
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