☆Rôti de Porc à l’Ananas ☆

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Ingrédients

1h15 min
6 personnes
  1. 1 kgrôti de porc
  2. 1 tassemoutarde
  3. 2 tassesjus d'ananas
  4. 2 goussesd'ail hachées
  5. 1/2 tassecassonade
  6. au goûtSel et poivre
  7. Déco :
  8. QS Tranche d’ananas

Instructions de cuisine

1h15 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 °C

  2. 2

    Dans un bol, mélanger la moutarde, le jus d'ananas, l'ail haché, le sel et le poivre.

  3. 3

    Déposer le rôti de porc dans un plat à four et l'enduire du mélange moutarde-ananas.
    Saupoudrer la cassonade sur le rôti.

  4. 4

    Enfourner et laisser cuire pendant environ 1 heure et 15 minutes.

  5. 5

    💡 Servir avec des légumes ou des pommes de terre sautées par exemple.

    Une image de l'étape 5 de ☆Rôti de Porc à l’Ananas ☆.
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