☆Rôti de Porc à l’Ananas ☆

Name: ☆Rôti de Porc à l’Ananas ☆
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg rôti de porc; 1 tasse moutarde; 2 tasses jus d'ananas; 2 gousses d'ail hachées; 1/2 tasse cassonade; au goût Sel et poivre; QS Tranche d’ananas

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#porc #soupedemots2024 #globalapron2024

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Ingrédients

1h15 min

6 personnes

1 kgrôti de porc
1 tassemoutarde
2 tassesjus d'ananas
2 goussesd'ail hachées
1/2 tassecassonade
au goûtSel et poivre
Déco :
QS Tranche d’ananas

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Instructions de cuisine

1h15 min

1

Préchauffer le four à 180 °C
2

Dans un bol, mélanger la moutarde, le jus d'ananas, l'ail haché, le sel et le poivre.
3

Déposer le rôti de porc dans un plat à four et l'enduire du mélange moutarde-ananas.
Saupoudrer la cassonade sur le rôti.
4

Enfourner et laisser cuire pendant environ 1 heure et 15 minutes.
5

💡 Servir avec des légumes ou des pommes de terre sautées par exemple.

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le lundi 15 avril 2024 07h07

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Mots-clés

Porc Ananas

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