Tenders de poulet maison
Vous aussi au McDo vous avez un pêché mignon pour leurs box de nuggets ? Certes ils sont bons, après dur de payer ce prix dérisoire.
Pour se faire laissez moi vous parler de cette recette qui est :
- Plus saine
- Aussi gourmande
- Plus accessible
Tenders de poulet maison
Vous aussi au McDo vous avez un pêché mignon pour leurs box de nuggets ? Certes ils sont bons, après dur de payer ce prix dérisoire.
Pour se faire laissez moi vous parler de cette recette qui est :
- Plus saine
- Aussi gourmande
- Plus accessible
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer votre mise en place :
Dans un saladier ajoutez la farine
Dans un saladier ajoutez les œufs et les fouettés
Dans un saladier ajoutez la chapelure - 2
Couper votre viande (selon vos goûts) en lamelles (environ 3 à 5 cm cm de largeur et 5 à 10cm de longueur)
- 3
Réalisez une panure :
Versez votre morceau un par un de poulet d’abord dans la farine en le retournant, puis dans les œufs (en le retournant), puis, dans la chapelure (en leretournant). - 4
Disposez vos aiguillettes de poulet sur une plaque et les mettre dans une casserole d’huile bien chaude. Laissez cuire 2 minutes vos aiguillettes jusqu’à qu’elles brunissent.
- 5
Cette recette peut se déguster autour d’une salade de tomates et parmesan avec un filet d’huile d’olive, ou, tout simplement chaud en tant que plat avec une bonne sauce : jetez un œil à ma mayonnaise maison ou la sauce Gribiche 🍗🥫
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