Bouchées au thon comme des Accras cuisson dual fry

Name: Bouchées au thon comme des Accras cuisson dual fry
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g thon naturel ou huile (ici citron, huile d'olive); 2 œufs

hélène et la marmelade @helene

Bouzigues, Occitanie, France

Je profite de mon appareil pour tenter des recettes plus légères et ce n'est pas mal du tout

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Bouchées au thon comme des Accras cuisson dual fry

hélène et la marmelade @helene

Bouzigues, Occitanie, France

Je profite de mon appareil pour tenter des recettes plus légères et ce n'est pas mal du tout

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Ingrédients

10mn friteuse à air

2 personnes

200 gthon naturel ou huile (ici citron, huile d'olive)
2œufs
30g de farine / 1cac de levure chimique
1/2 piment vert
2 tiges vertes d'oignons nouveaux
Coriandre, poivre, sel, paprika
2 gousses d'ail
Huile blanche ou olive

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Instructions de cuisine

10mn friteuse à air

1

Écoutez le thon, hachez les tiges d'oignons, l'ail, dans votre cul de poule fouettez les œufs, mettre le thon et le reste des ingrédients et laissez 1/4 d'heure reposer
2
3

Au bout d'un 1/4 d'heure formez des boules, j'utilise une cuillère à glace, mettez dans votre appareil si vous avez la grille c'est encore mieux,(par contre sur la grille ça a tendance à accrocher, je vous conseille de mettre un papier cuisson) vous n'avez qu'une venue à faire (plus d'économie 😉) je met un pshitt d'huile olive ou autre (fonction frites à 190° 10 mn)