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Ingrédients

20 min + -
4 a 6 per
  1. 1 kgd'haricots verts
  2. 3 goussesd'ail
  3. 1petits bouquet de persil ciselé
  4. 6 csvinaigre
  5. 4 csd'huile d'olive ou neutre
  6. Sel

Instructions de cuisine

20 min + -
  1. 1

    Equeutez les haricots verts.

  2. 2

    Coupez les haricots verts en morceaux.

  3. 3

    Lavez et égouttez les haricots verts.

  4. 4

    Cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salez pendant 20 minutes + -.

  5. 5

    Egouttez les haricots verts puis plongez les dans de l'eau fraîche et des glaçons pour garder la couleur des haricots verts et les faire refroidir.

  6. 6

    Une gousses refroidis, égouttez les et les transverser dans un saladier.

  7. 7

    Incopprez l'ail, le persil ciselé et l'assaisonnement et mélangez le tout.

  8. 8

    Servez la salade bien fraîche.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Un amour de cuisine @unamourdecuisine
le
Algérie
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