Pâtes chaudes sur lit de salade
Quand on n’a pas le temps, quand la paresse s’en mêle, quand c’est l’été, quand c’est pas l’été, quand la rentrée scolaire approche, quand vous avez le moral, quand vous n’avez pas le moral, quand vous venez de payer vos impôts, quand vous n’invitez pas à manger votre belle-mère 🧙 😈, les pâtes restent essentielles.
#healthy
#pasta
Pâtes chaudes sur lit de salade
Quand on n’a pas le temps, quand la paresse s’en mêle, quand c’est l’été, quand c’est pas l’été, quand la rentrée scolaire approche, quand vous avez le moral, quand vous n’avez pas le moral, quand vous venez de payer vos impôts, quand vous n’invitez pas à manger votre belle-mère 🧙 😈, les pâtes restent essentielles.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On commence par faire chauffer l’eau des pâtes dans une grande casserole couverte. Quand l’eau arrive à ébullition, on verse les pâtes.
On prend ensuite deux assiettes creuses. On coupe les tomates au-dessus, on émince les gousses d’ail en retirant le germe éventuel, on déchire les feuilles de basilic ou on les cisèle (j’évite de les couper sur une planche, on y abandonne trop de goût).
- 2
On presse un citron vert dont on s’empresse de verser équitablement le jus dans les deux assiettes.
On arrose joyeusement d’huile d’olive, on parsème de gros sel. Et là, on remue allègrement, avec allégresse donc et un zeste de détermination.
- 3
Les pâtes étant AL DENTE, au risque de terminer leur vie poubellisées, on les égoutte grossièrement et on les verse dans les deux assiettes. On remue, la préparation pas les assiettes 👀.
On peut passer deux-trois tours de moulin à poivre ou passer son tour.
Voilà, c’est fini et c’est très bon. Tout autre notation sera jugée vexante en raison de ma susceptibilité. Basta 😋😇.
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