Quiche poireaux, chèvre, miel
Adapté d'une recette Marmiton, j'ai ajouté des oignons et lardons revenus à la poêle et réduit le temps de cuisson des poireaux.
J'ai oublié de noter les épices que j'ai mises, pas besoin de trop de sel à cause des lardons, mais j'ai au moins mis du poivre, possiblement du curry ou du curcuma.
Le goût chèvre-miel est intense, c'est délicieux.
Quiche poireaux, chèvre, miel
Adapté d'une recette Marmiton, j'ai ajouté des oignons et lardons revenus à la poêle et réduit le temps de cuisson des poireaux.
J'ai oublié de noter les épices que j'ai mises, pas besoin de trop de sel à cause des lardons, mais j'ai au moins mis du poivre, possiblement du curry ou du curcuma.
Le goût chèvre-miel est intense, c'est délicieux.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les poireaux 5 mn micro-ondes
- 2
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, avec les lardons.
- 3
Laisser refroidir.
- 4
Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond.
- 5
Battre ensemble les œufs et la crème fraîche. Assaisonner.
- 6
Étaler les morceaux de fromage de chèvre, puis le reste de garniture poireaux, oignons.
- 7
Verser les œufs sur la garniture.
- 8
Arroser avec le miel liquide.
- 9
Enfourner pour 30 minutes au four à 200°C
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