☆Sauce César Allégée☆

Name: ☆Sauce César Allégée☆
Yield: 2 portions
Cuisine: France
Ingredients: 100 g yaourt grecque 0% (ou fromage blanc 0%); 15 g parmesan râpé; 1 càc moutarde de Dijon; 1 càc sauce Worcestershire (ou sauce soja); 1 càs jus de citron; 1/4 càc d'ail en poudre; au goût sel et poivre; 1 peu d'eau pour allonger si besoin; 1/2 càc d'huile d'olive (optionnel mais ajoute un peu d'onctuosité)

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Recette #healthy (5x moins calorique que l’originale)

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Ingrédients

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2 portions

100 gyaourt grecque 0% (ou fromage blanc 0%)
15 gparmesan râpé
1 càcmoutarde de Dijon
1 càcsauce Worcestershire (ou sauce soja)
1 càsjus de citron
1/4 càcd'ail en poudre
au goûtsel et poivre
1peu d'eau pour allonger si besoin
1/2 càcd'huile d'olive (optionnel mais ajoute un peu d'onctuosité)

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Instructions de cuisine

0 min

1

Incorporer tous les ingrédients dans l’ordre en mélangeant entre chaque ajout
2

💡Transvaser la sauce dans un biberon de cuisine pour faciliter l’utilisation
3

💡Peut se conserver 4-5 jours au frigo
4

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 97 Kcal | 12,5 P | 6 G | 1,5 L

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le jeudi 30 janvier 2025 11h47

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Sauce César Healthy

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