☆Pancakes aux Blancs d’Œufs☆
#healthy #antigaspi #petitdejeuner #brunch Cette pâte à pancakes est rapide à préparer et ne contient que les blancs des œufs, montés en neige pour apporter du moelleux et de fluffy 😋
☆Pancakes aux Blancs d’Œufs☆
#healthy #antigaspi #petitdejeuner #brunch Cette pâte à pancakes est rapide à préparer et ne contient que les blancs des œufs, montés en neige pour apporter du moelleux et de fluffy 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Monter les blancs d'œufs en neige. Réserver
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Incorporer le lait. Puis ajouter l'huile et fouetter encore
- 3
Incorporer délicatement les blancs en neige avec une maryse
- 4
Couvrir le bol et laisser reposer 30 minutes à température ambiante
- 5
Huiler avec un papier absorbant la crêpière ou la poêle et la chauffer. Y verser une petite louche de pâte. L'étaler en un petit cercle. Laisser cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent en surface et retourner. Cuire l'autre face
- 6
💡 Penser à huiler légèrement la crêpière avec un papier absorbant entre chaque cuisson
- 7
Déguster sans attendre 😋
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