Wrap hack saveur pizza au chèvre

A la recherche d'une idée pour un petit dîner sympathique en tête à tête, sans prétention ? Je vous propose de goûter au wrap hack saveur pizza au chèvre. Quesako ? c'est une idée que j'ai vu passer bon nombre de fois il y a déjà quelque temps de cela sur le Net.
J'ai donc décidé d'en réaliser à ma propre façon et de les fourrer avec ce que j'avais à disposition ce jour-là, c'est-à-dire de la bûche de chèvre, des filets d'anchois, des champignons de Paris... J'ai souhaité leur donner un petit goût de pizza avec de la purée de tomate, des olives noires, une pincée d'origan...
Alors, si jamais vous ne connaissez pas, je vous conseille vraiment d'y goûter ; c'est très sympa avec une belle salade verte en accompagnement (ça donne bonne conscience ! comme on dit : c'est pour les vitamines...lol).
#wrap #fromage #cheese #tomate #tomatoe #cookpad #grill #cuisinerapide #quickcooking #easycooking #cuisinefacile #brunch #dîner #dinner #apéritif #appetizer #aperitivo
Wrap hack saveur pizza au chèvre
A la recherche d'une idée pour un petit dîner sympathique en tête à tête, sans prétention ? Je vous propose de goûter au wrap hack saveur pizza au chèvre. Quesako ? c'est une idée que j'ai vu passer bon nombre de fois il y a déjà quelque temps de cela sur le Net.
J'ai donc décidé d'en réaliser à ma propre façon et de les fourrer avec ce que j'avais à disposition ce jour-là, c'est-à-dire de la bûche de chèvre, des filets d'anchois, des champignons de Paris... J'ai souhaité leur donner un petit goût de pizza avec de la purée de tomate, des olives noires, une pincée d'origan...
Alors, si jamais vous ne connaissez pas, je vous conseille vraiment d'y goûter ; c'est très sympa avec une belle salade verte en accompagnement (ça donne bonne conscience ! comme on dit : c'est pour les vitamines...lol).
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Instructions de cuisine
- 1
Déposer la galette wrap sur une planche à découper. Inciser la galette de l'équivalent d'un rayon du disque.
- 2
Laisser le premier quart de la galette vide. Garnir le quart suivant comme suit : en restant à 1,5 cm du bord, étaler 1 c à soupe non-bombée de purée de tomate + saler très peu + 1 peu de piment d'Espelette.
- 3
Disposer dessus, dans l'ordre : 1 filet d'anchois + 1 à 2 rondelles de bûche de chèvre + 2-3 lamelles de champignons + 4 demi olives dénoyautées + 1 c à soupe de gruyère râpé + 1 pincée d'origan.
- 4
Replier le 1er quart vide de la galette sur la garniture.
- 5
Replier encore une fois.
- 6
Replier une dernière fois jusqu'à former un éventail (j'ai oublié de faire la photo à cru, aussi je la mets déjà cuite, pour montrer la forme finale à obtenir).
- 7
Préparer le restant des wraps de la même manière que le premier. Préchauffer le grill sur position 2 sur 3.
- 8
Placer les wraps hacks sur la plaque basse du grill et le fermer. Baisser la température sur la position 1,5 sur 3 et faire griller 5 à 10 min (dépendra de l'appareil utilisé). Bien observer l'évolution de la cuisson, pour éviter que les bords des wraps ne deviennent trop foncés ; ce ne serait pas bon à la dégustation
- 9
Attention en mordant dedans, éviter de se brûler la bouche, car l'intérieur sera très chaud...
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