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Ma recette de couscous
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Une photo de Ma recette de couscous

Ma recette de couscous

Lévano
Lévano @cook_112560007

Ma recette de couscous

Lévano
Lévano @cook_112560007
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Ingrédients

  • 250 gcouscous
  • 2courgettes 🥒
  • 3carottes 🥕
  • 1poivron rouge
  • 3 cuillère à souped'huile d'olive
  • 2 cuillère à souped'épice à couscous
  • 4pilons de poulet
  • 400 gpois-chiche égouté
  • 1/2 lbouillon de volaile
  • 25 mld'eau chaude
  • 2tomates pelé
  • Sel et poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un récipiant ajoutez vos graine de couscous puis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mélanger avec vos mains propre puis ajoutez un 25 ml d'eau chaude puis mélanger à nouveau puis laisser reposer pendant 30/50 min

  2. 2

    Puis dans une casserole de préférence dans un couscousier ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile dolive puis ajoutez vos pilons de poulet où votre viande de votre choix puis faire sésir pendant 2/3 min.

  3. 3

    Puis ajoutez vos légumes coupé en petits morseaux puis vos pois-chiche égouté puis votre bouillon de volaile puis vos tomates et puis assaisonez.

  4. 4

    Puis ajoutez votre couscous dans la parti haute du couscousier faite un trous au centre pour la vapeur pour pouvoir cuire votre couscous puis contez 30min à 1h tous en survaillent.

  5. 5

    Puis après la cuisson d'égrainner avec vos mains vos graines de couscous.

  6. 6

    Puis dans un assiette disposez votre couscous puis ajoutez par dessus votre viande et vos légumes.

  7. 7

    Puis je n'est plus qu'à vous souhaitez une bonne dégustation.

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Lévano
Lévano @cook_112560007
le vendredi 20 juin 2025 14h27

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Couscous

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