Nasi Goreng Sambal Matah
Selamat Malam.
Kebetulan lagi hobi makan sambal matah. Coba ditambahin di nasi goreng, ternyata enaakkk.... Walapun hanya jadi topping, tidak dimasak bersama-sama, tapi harum aroma daun jeruk, bawang sama sereh pas sekali sama nasi gorengnya menurutku. Nikmat 👍🏽
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_NasgorFavorit2025
#MeolahCaruan_SambalMatah
#MeolahCaruan_NasiGoreng
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#NasgorFavorit
#GAS2025
Nasi Goreng Sambal Matah
Selamat Malam.
Kebetulan lagi hobi makan sambal matah. Coba ditambahin di nasi goreng, ternyata enaakkk.... Walapun hanya jadi topping, tidak dimasak bersama-sama, tapi harum aroma daun jeruk, bawang sama sereh pas sekali sama nasi gorengnya menurutku. Nikmat 👍🏽
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_NasgorFavorit2025
#MeolahCaruan_SambalMatah
#MeolahCaruan_NasiGoreng
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#NasgorFavorit
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat sambal matah terlebih dahulu. Siapkan semua bahan. Campur bawang merah, sereh, daun jeruk, dan cabe merah, aduk rata. Tambahkan terasi, garam, gula dan air perasan jeruk nipis. Lalu tuang minyak panas, aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 2
Untuk nasi goreng. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daging ayam, tumis sebentar hingga berubah warna, lalu tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam matang dan airnya mengering.
- 3
Masukkan nasi, aduk rata. Beri garam dan penyedap, lalu koreksi rasa.
- 4
Sajikan nasi goreng dengan tambahan sambal matah dan otak arik telur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar