Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélanger avec un fouet le Skyr et le sirop d'érable.
- 2
Dans un cul de poule, mélanger la poudre d'amande avec le Skyr à l'aide d'une spatule.
- 3
Former 5 boules et disposer les sur un papier cuisson.
- 4
Avec le dos d'une cuillère à café, former un petit creux au centre du biscuit. (Astuce : mouiller le dos de la cuillère pour éviter que ça accroche).
- 5
Cuisson au four à 180°C pendant 12 minutes.
- 6
Laisser refroidir. Remplir les creux avec de la pâte à tartiner ou de la pâte d'oléagineux (cacahuète, noisette, amande, pistache...)
- 7
Ajouter un oléagineux : amande, noisette, noix de pécan, noix...
- 8
Astuce : les conserver sans les garnir dans une boîte en métal 4 jours. Les garnir juste avant dégustation.
Cooksnaps
👩🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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