Patates douces garnies de mozzarella et guacamole
Gwenaëlle Delvallée @cook_114871346
Recette simple mais tellement bonne
Patates douces garnies de mozzarella et guacamole
Recette simple mais tellement bonne
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les patates douces en deux, badigeonner d’huile d’olive.
- 2
Enfourner à 180°C pendant 1h jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- 3
Écraser l’avocat avec le jus de citron, les épices mexicaines et le sel.
- 4
Parsemer les patates douces de mozzarella râpée, remettre au four 5 min.
- 5
Cuire la viande de votre choix selon vos préférences.
- 6
Garnir les patates douces de guacamole et servir avec la viande.
Astuces
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez des oignons caramélisés ou des herbes fraîches sur le guacamole.
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