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Flan à la courgette
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Une photo de Flan à la courgette

Flan à la courgette

Mimi
Mimi @cook_115898097

Une envie d'essayer les flans de légumes. Une recette toute simple avec peu d'ingrédients, que vous pourrez accompagner d'une belle salade de pommes de terre ou autre 😉
#CA2026

Une envie d'essayer les flans de légumes. Une recette toute simple avec peu d'ingrédients, que vous pourrez accompagner d'une belle salade de pommes de terre ou autre 😉
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Flan à la courgette

Mimi
Mimi @cook_115898097

Une envie d'essayer les flans de légumes. Une recette toute simple avec peu d'ingrédients, que vous pourrez accompagner d'une belle salade de pommes de terre ou autre 😉
#CA2026

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Ingrédients

35 min
Pour 6 personnes
  • 400 gcourgettes râpées
  • 20 clcrème liquide
  • 30 gmaïzena
  • Cumin
  • Sel et poivre
  • 3œufs
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Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Râpez vous courgettes et faites les revenir dans une poêle quelques minutes. Réservez.

    Une image de l'étape 1 de Flan à la courgette.
  2. 2

    Une fois refroidi, essorez les au maximum.

  3. 3

    Délayez un petit peu de crème liquide avec la maïzena.

  4. 4

    Mélanger tous les ingrédients ensemble et ajouter les épices.

  5. 5

    Incorporer vos courgettes.

  6. 6

    Beurrez et farinez un moule à cake.

  7. 7

    Versez y la préparation et faites cuire à 180° pendant 25 à 35 min.

    Une image de l'étape 7 de Flan à la courgette.

Astuces

Une fois tiédi démoulez votre flan sur un joli plat et accompagnez le d'une belle salade. Les épices donnent une belle rondeurs aux courgettes faites vous plaisir 😉.

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Mimi
Mimi @cook_115898097
le samedi 18 avril 2026 18h17
Maman de 41 ans, je fais du sport plusieurs fois par semaine et j'adore cuisiner pour ma famille. Je me renouvelle continuellement car j'adore découvrir de nouvelles recettes 😋
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Flan Courgette

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