Tarte courgettes tomates thon

Name: Tarte courgettes tomates thon
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 boites de thon au naturel (ou 1 grosse boite); 2 œufs; 3 courgettes rondes; 2 tomates; 150 gr Fromage râpé (mozzarella, gruyère, conté etc); 1 brique de crème légère semi épaisse; Huile d olive; Thym sel poivre

Françoise Bailleul @cook_7758252

Une recette que j avais entendue chez ma coiffeuse et que j ai amélioré au fil du temps ...... ça faisait au moins 10 ans que je ne lavais pas faite ...... aujourd'hui j'ai eu envie ......à manger chaud tiède ou à température ambiante

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Tarte courgettes tomates thon

Françoise Bailleul @cook_7758252

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Ingrédients

30 min

6 personnes

1pâte brisée
2boites de thon au naturel (ou 1 grosse boite)
2œufs
3courgettes rondes
2tomates
150 grFromage râpé (mozzarella, gruyère, conté etc)
1brique de crème légère semi épaisse
Huile d olive
Thym sel poivre

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Instructions de cuisine

30 min

1

Précuire les courgettes en tranches fines mais pas trop vapeur,
2

Chemiser un plat à tarte avec la pâte brisée
3

Ajouter le thon essoré et émietté un peu d huile d'olive set poivre thym les tomates coupées en tranches un peu de fromage râpé
4

Refaire cette étape avec les courgettes sel poivre fromage râpé
5

Battre 2 œufs avec la brique de crème fraîche sel poivre saupoudrer d un peu de thym Ajouter la préparation sur les ingrédients et cuire 35/40 minutes à four chaud 200 °