Poulet specialement etouffe
cette recette à la base etait du poulet braisé et je voulais apres avoir à la cuisson un poulet pas sec avec un peu de sauce c etait vraiment une belle experience pour moi car c'etait tres bon et pas du tout gras tout le .
Poulet specialement etouffe
cette recette à la base etait du poulet braisé et je voulais apres avoir à la cuisson un poulet pas sec avec un peu de sauce c etait vraiment une belle experience pour moi car c'etait tres bon et pas du tout gras tout le .
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixez (un oignon, un piment vert les poivres en grain les deux gousses d'ail, moutarde) ajouter du sel une cuilleré à soupe d'huile, une cuillèré à soupe de vinaigre un peu d'eau bien melanger l'ensemble.
- 2
Decoupez le poulet et utiliser la moitier de la marinade obtenus dans la première etape pour mariner le poulet laisser reposer 40 minute puis braiser légerement.
- 3
Decouper grossierement l'oignon les tomates et le piment
- 4
Sur un papiez allure mettez le poulet braisé ajoutez les legumes decoupés puis le reste de la mairinade
- 5
Bien fermer pour ne pas que sa coule et remettre au feu doux sur une gris pendant 50 a 60 minute
- 6
Apres 60 minute retirer du feu et c'est pres
- 7
Bon appetit a tous
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