Galette de fanes de carottes, poivrons et emmental

Name: Galette de fanes de carottes, poivrons et emmental
Cuisine: France
Ingredients: 50 g farine semi-complete; 1 oeuf; 30 g fanes de carottes; 100 g trio de poivrons; 20 g d'emmental râpé; curry, sel, poivre; environ 5cl d'eau

P'tit luc @cook_8289392

Recette anti-gaspi!!^^ De belles fanes de carottes du jardin, un reste de poivron et d'emmental, bim on en fait une bonne galette végétarienne!!

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Galette de fanes de carottes, poivrons et emmental

P'tit luc @cook_8289392

Recette anti-gaspi!!^^ De belles fanes de carottes du jardin, un reste de poivron et d'emmental, bim on en fait une bonne galette végétarienne!!

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Ingrédients

50 gfarine semi-complete
1oeuf
30 gfanes de carottes
100 gtrio de poivrons
20 gd'emmental râpé
curry, sel, poivre
environ 5cl d'eau

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Instructions de cuisine

1

Trier les fanes de carottes, les laver et les ciseler.
2

Mélanger la farine et l'oeuf et ajouter tout le reste des ingrédients, bien mélanger ajouter un peu d'eau en mélangeant bien.
3

Faire cuire chaque face 2-3minutes
4

Se mange aussi bien en apéro avec une sauce yaourt/moutarde ou en plat avec une salade vinaigrée