Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz
C'est une recette de Wagashi en pâte d'haricots et farine de riz. On le fait au micro-ondes.
Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz
C'est une recette de Wagashi en pâte d'haricots et farine de riz. On le fait au micro-ondes.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
Mélanger 1g de levure chimique et 15g de Joshin ko (farine de riz). Mettre le mélange dans 150g de Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée). Et les mélanger. Le diviser en 2.
- 3
Dissoudre 0.5-1 cuillère à café de Matcha dans un pue de l'eau. Mélanger le Matcha et une moitié de pâte No.2. L'envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité.
- 4
Diviser autre moitié de pâte No.2 (C'est blanche) en 6. Diviser le Matcha pâte en 6, aussi.
- 5
Faire des fleurs avec la pâte blanche et la Matcha pâte. Les mettre sur un plateau de micro-ondes avec un papier de cuisson.
- 6
Cuire pendant 1 minute et 30 secondes (ou 2 minutes) au micro-ondes à 500W.
- 7
Laisser reposer dans le micro-ondes jusqu’à ce qu'lls sont refroidi. Et les sortir.
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