Gratin de courgettes
une petite recette très simple à faire avec mes légumes que je vends à la Ruche Qui Dit Oui ! #laruchequiditoui
Gratin de courgettes
une petite recette très simple à faire avec mes légumes que je vends à la Ruche Qui Dit Oui ! #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Laver et couper finement les courgettes sans les éplucher
- 2
Éplucher et émincer les échalotes
- 3
Faites revenir les 2 ensemble avec un peu d'huile d'olive
- 4
Quand les courgettes sont cuites égoutter le tout dans une passoire jusqu'à ce que tout le jus de cuisson soit éliminé.
- 5
Remettre dans la casserole avec la crème et la moitié du fromage et mélanger.
- 6
Verser ensuite dans le moule à gratin et répartir le reste du fromage et mettre au four à 200° pendant 20 minutes
Cooksnaps
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