Fricassée de chou pak choi et carottes

Pascale Diotte @pascalediotte21
Le pak choi ressemble à des blettes mais en bien plus goûteux. #laruchequiditoui
Fricassée de chou pak choi et carottes
Le pak choi ressemble à des blettes mais en bien plus goûteux. #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les carottes, l'ail et l'oignon.
- 2
Couper les carottes en cubes et émincer ail et oignon.
- 3
Émincer le chou pak choi assez finement.
- 4
Faire revenir les légumes à l'huile d'olive, saler et poivrer.
- 5
Laisser cuire une dizaine de minutes.
- 6
Ajouter les graines de courge et la crème.
- 7
Faire épaissir un peu et servir bien chaud
Cooksnaps
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