Poulet aux carottes version allégée
Voici une petite recette de poulet épicée comme je les aime.
C'est une recette W.W, nous ne sommes pas au régime, mais ma famille aime beaucoup cette recette, et il n'y a pas de mal à se faire du bien en mangeant sainement.
http://ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com/article-poulet-aux-carottes-38877752.html
#cuisine légère
Poulet aux carottes version allégée
Voici une petite recette de poulet épicée comme je les aime.
C'est une recette W.W, nous ne sommes pas au régime, mais ma famille aime beaucoup cette recette, et il n'y a pas de mal à se faire du bien en mangeant sainement.
http://ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com/article-poulet-aux-carottes-38877752.html
#cuisine légère
Instructions de cuisine
- 1
Enlever la peau des cuisses de poulet et les couper en 2.
Émincer les oignons. Hacher le persil.
Dans une sauteuse faire revenir les cuisses et les blancs de poulet avec l'huile. Quand les morceaux sont bien dorés, ajouter les oignons et laisser rissoler quelques minutes à feu doux. Cuire à petits bouillons à couvert pendant 30 min. - 2
Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets. Les mettre dans la sauteuse avec le persil haché. Ajouter 2 verres d'eau, saler et saupoudrer de cumin et piment. Mélanger et laisser cuire encore 30 min à feux doux
- 3
Servir avec de la semoule,du blé ou du boulgour, et si comme moi vous aimez la coriandre saupoudrez en l'assiette.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées




Commentaires