Ingrédients

Couper le butternut dans le sens de la longueur et vider les pépins et creuser un peu de chair.

Défaire la bûche en morceaux

Remplissez-les et assaisonner à votre goût, de sel, poivre, ail écrasé, thym, puis ajoutez la crème liquide.

Cuisson au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Avec une pointe de couteau, enfoncer-la dans la chair pour voir si elle est bien cuite si pas, prolonger la durée de cuisson.