Kwetiau goreng kencur
Untuk misua yg lg pngn kwetiau goreng
Cara Membuat
- 1
Rendam beberapa menit kwetiau di air panas tiriskan
- 2
Aduk kwetiau dgn kecap, garam dan minyak (agar tidak lengket) secukupnya
- 3
Iris sayuran dan baso (sesuai selera) cuci tiriskan
- 4
Ulek smw bumbu smpai halus (bisa di blender tp sya lbih sk di ulek krn rsanya beda)
- 5
Tumis bumbu halus smpai wangi pinggirkan dlu masukan telur lalu orak arik smp matang
- 6
Aduk kmbali dgn bumbu dan masukan sayuran tmbhkn masako dan sedikit gula aduk lalu tumis smp layu
- 7
Stelah layu maskun kwetiau yg sdh trcampur kecap dan garam tadi
- 8
Tumis sbntr koreksi rasa
- 9
Angkat dan hidangkan
- 10
Tips: garam dan kecap lgnsg di campur dgn kwetiau karna kl pas di kuali agak susah ngaduk nya alhasil tidak merata dan agak lengket
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4371219





Komentar